牡蛎干干怎么做好吃

先将海蛎干、香菇、虾仁洗净泡软，将白菜洗净，切成片状，备用。

再在炒锅里放入适量的油，将葱姜煸好。倒入海蛎干、香菇、虾仁翻炒，直到有香味溢出。

将白菜放入锅里，一起炒熟。

这时加入酱油和盐，翻炒均匀，再加入少许清水，把面条放入锅中，翻炒至断生，关火出锅即可。