贴饼子的家常做法和面

贴饼子的家常和面做法是：

1首先把玉米面用滚烫的开水烫一半，然后用冷水和另一半。把面这个和好以后放在温热的地方等待面发了。发好面以后掺和三分之一的白面，面里适量的放小苏打，喜欢吃甜口的放点白糖。这样就可以贴大饼子了。