无筋豆的家常做法

制作食材：无筋豆200克、猪肉150克、剁辣椒适量、青辣椒适量、豆豉适量、油适量、蒜瓣适量，

　　制作流程

　1、洗干净无筋豆，切成0.5CM长的豆角丁丁备用;

　2、肉切成肉沫;

　3、青辣椒、蒜瓣切碎备用;

　4、点火，散蒜香锅，放油，小火炸成到略显黄色;

　5、放进肉沫，炒成半熟，淋少许生抽出锅;

　6、重新倒油，半热时倒进切好的无筋豆，大火快炒到呈现深绿色时，放进肉沫同炒;

　7、无筋豆和肉沫都熟了时候，放进一勺剁辣椒，拌匀。加少许盐即可出锅;