使用冰柜保鲜的
龙眼(桂圆)采摘下来之后,基本都直接装上具有冷藏功能的运输车上的~另外只要龙眼在采摘的时间点正确的话,一般7天左右还是感觉蛮新鲜的。
低温的环境可以降低果实的呼吸强度,有效的抑制酶的活性,从而达到最好保存。最好经过预冷处理,然后用塑料薄膜结合药物防腐,放在低温的环境下即可。这样不仅可以抑制呼吸作用,还可以防止微生物的感染。
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低温的环境可以降低果实的呼吸强度,有效的抑制酶的活性,从而达到最好保存。最好经过预冷处理,然后用塑料薄膜结合药物防腐,放在低温的环境下即可。这样不仅可以抑制呼吸作用,还可以防止微生物的感染。
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