猪筒骨选购技巧

猪筒骨选购技巧

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 22:17:01

猪筒骨选购技巧

1、拿起来先闻闻有没有怪味道,因为新鲜的肉是没有任何臭味道的,只是有一点肉味。

2、看色泽,骨头的地方如果有点发白,没有血色,就是不新鲜的。

3、如果手触摸上去是粘稠的也是不新鲜的。

4、拿手指按压骨头,骨头上的肉能迅速地恢复原状就是好的,如果瘫软下去则肉质就比较不好。

5、选猪骨头要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓,然后就是要注意不要选择肉太多的。

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