怎样做花生糖豆

怎样做花生糖豆

首页维修大全综合更新时间:2023-09-29 08:42:20

怎样做花生糖豆

食材:花生米200g、白糖60g、玉米淀粉30g、清水100g

步骤

1称量好所需原料

2花生米到锅里(不用倒油)小火干炒

3炒至花生噼里啪啦作响即可

4糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制

5用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时

6倒入熟花生仁用木铲迅速拌匀

7用滤网将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上,接着关火快速翻炒均匀

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