升白牛尾汤正宗做法火龙果

主料：牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根辅料：盐适量

做法

1.准备材料：牛尾500g，山药250g，胡萝卜1根。

2.生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次

3.将牛尾放入煮锅，加入足量的清水和姜片，倒入1汤匙的料酒，大火煮开，撇去浮沫，将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中

4.盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火,将山药，胡萝卜去皮切滚刀块待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟.加入适量的盐胡椒粉调味即可