咸菜毛豆面条做法

主料4人份

咸菜500克，毛豆150克

辅料

油适量，水适量

步骤1，咸菜清洗干净，切成小段

步骤2，毛豆清洗干净

步骤3，热锅，加入适量油，油稍微比平时炒菜多一点，油热之后，加入毛豆翻炒

步骤4，翻炒至毛豆变色，表面有点皱

步骤5，加入咸菜，继续翻炒，不需要加盐，咸菜本身的咸味就够了

步骤6，加入适量的水，盖锅盖焖2分钟左右

步骤7，翻炒均匀就可以出锅啦