用料:土鸡600克,干鲍鱼50克,椰皇1个 ,姜3片,盐1/2匙
做法:
1.干鲍提前一晚泡发
2.椰皇一个,清洗表皮,切小块备用
3.鸡砍块,焯水后过清水洗净沥干
4.把所有材料入砂锅,加入适量的清水
5.大火煮开后,小火煲约两小时,食用前加盐调味
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做法:
1.干鲍提前一晚泡发
2.椰皇一个,清洗表皮,切小块备用
3.鸡砍块,焯水后过清水洗净沥干
4.把所有材料入砂锅,加入适量的清水
5.大火煮开后,小火煲约两小时,食用前加盐调味
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