慈菇的营养成分

每100慈菇的营养价值有73.6g水分、4.6g蛋白质、19.9g碳水化合物等。

在每100慈菇中，富含73.6g水分、4.6g蛋白质、19.9g碳水化合物、4.0mg维生素C、707mg钾元素等营养价值。

通常人群适量吃慈菇，可以在一定程度上补充机体所需的营养物质，慈菇是钾元素的优质来源，且每100克慈菇可以为机体提供424KJ能量。