银耳等于燕窝吗

银耳不等于燕窝。

银耳跟燕窝并不是同一种食物，银耳是比较普遍的一种食物，而燕窝相对是比较珍贵的食物，现在市场上有用银耳制作成假燕窝，因此购买的时候需要看清楚。购买的时候可以看一下颜色，真正的燕窝是象牙白色而且看起来是半透明状的。