买的河粉最好清洗一下再炒。因为有时候买到的河粉不是刚做的,有可能是隔天的,放冰箱保鲜的,最好清洗一下再炒比较好。如果是水煮的话就可以不要第一次煮的水,这样是比较好的。有些人可能习惯了不清洗,其实也没什么大问题,就是为了身体健康,清洗一下比较好,也比较放心。
买的河粉最好清洗一下再炒。因为有时候买到的河粉不是刚做的,有可能是隔天的,放冰箱保鲜的,最好清洗一下再炒比较好。如果是水煮的话就可以不要第一次煮的水,这样是比较好的。有些人可能习惯了不清洗,其实也没什么大问题,就是为了身体健康,清洗一下比较好,也比较放心。
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