原料
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豆干 (几片)
青菜 (两根)
花生油 一勺
盐 半勺
鸡精 半勺
葱 半根
生姜 半块
耗油 半勺
第一步,我们先准备好需要使用的葱和生姜,切成小块备用。
第二步,然后把青菜和豆干切成小块,把豆干泡入水中备用。
第三步,在铁锅中倒入适量的花生油,等油熟了以后倒入葱和生姜炒香。
第四步,接着倒入准备号青菜和豆干一起翻炒入味。
第五步,接着倒入适量的耗油,把豆干和青菜均匀翻炒。
第六步,接着倒入适量的鸡精在锅中继续翻炒一会。
第七步,最后加入适量的盐翻炒起锅。美味的豆干炒青菜就做好了。
第八步,美味又好吃的青菜豆干的腌制方法完成开吃了。