广西蜂窝大米红糖发糕做法

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1大米粉和面粉过筛，放干酵母3克、泡打粉1克、白糖40克、盐1克、清水适量搅拌均匀成面糊，进行第一次发酵

2/6

2将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油

3/6

3倒入面糊和小苏打1/2克、奶粉20克进行第二次发酵

4/6

4将发好的面糊上撒上青红丝

5/6

5上蒸锅蒸40分钟

6/6

6蒸好的蜂糕晾稍凉后切块