鸽子肉中所含有的营养成分要比其它禽类的营养成分要高。因此鸽子是一种很好的营养补品。
如果是给宝宝吃的话，建议要清炖为好，并且要小火慢炖，而且不要添加一些药料，如果孩子年龄较小的话可以将鸽肉制作成肉泥，并且一定要喝鸽子汤，这是很有营养的
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