熬阿胶糕用什么锅最

熬阿胶糕用什么锅最

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 01:50:05

熬阿胶糕用什么锅最

一般情况下熬制中药汤剂都首选陶瓷锅、砂锅类的器具,一是因为陶瓷砂锅类的导热和保温和密封性能都比较良好,另一方面是药物在炖煮过程,如果使用铁、铝等锅具,金属离子相对活泼,可能会发生不必要的化学反应,难以确定,用陶瓷类的较安全稳定。

另外,阿胶昂贵,煎煮很容易粘锅底,如果汤剂,一般都是单独氧化后服用。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.