南城香包菜 咋做的

1/5

包菜洗净后切成丝

2/5

蒜洗净后，切成小段

3/5

大火将锅内的水分烧干后，将蒜倒入锅内爆香一下

4/5

将包菜倒入锅内翻炒1分钟

5/5

倒入1/4勺盐和1勺蚝油，翻炒2分钟，再倒入1/4碗水，在翻炒1分钟，即可出锅

注意事项

将蒜爆香的时候，要注意不要把蒜煮焦了