如何区分大米粉和糯米粉

一，观，观察大米粉较粗，颜色微暗，糯米粉白亮细腻，二，闻，大米粉有稻香咪，糯米粉有一种细甜味，三，摸，用手摸大米粉有细细的稞粒，糯米粉则细腻。