汉堡王酱汁怎么做

汉堡王酱汁怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 05:01:43

汉堡王酱汁怎么做

材料:

生蛋黄 1个-2个

细砂糖 50克

色拉油或花生油(橄榄油最好) 100克

白醋 50克

盐 少许

做法:

1、取一个圆底容器,将蛋黄与细砂糖置于容器中。

2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大,即可加入约1/10份量的色拉油拌打,等到质地光滑后,再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。

3、等到色拉油与蛋黄完全融合后,即可。

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