南充豌豆油干怎么炸

首先，选择优质面粉，和面，发酵！豌豆泡一晚，然后和发酵面粉，掺水搅拌均匀，制作面饼，面饼不能够太厚，也不能够太薄！

最后，在锅里导入食用油，加热，放入面饼，油炸至两面金黄！