大家有知道 雪棉豆沙 的制作方法吗

主料：蛋清2个、豆沙300g

辅料：干淀粉适量、豆油适量

步骤：

1.在面板上撒些干淀粉，将豆沙从袋中取出捏成长条状，滚一层干淀粉。

2.将豆沙条切成1厘米小段。备用

3.将蛋清打成奶油状，立筷子不倒即为好。再加入2勺干淀粉，继续打均匀。

4.要开始炸，在锅中倒入很多的植物油。加热。

5.将豆沙块沾均蛋清液放入七、八成热的油中炸至金黄。捞出。

6.放在控油纸上吸吸油。做好喽。