步骤红豆冰粥的做法步骤11.首先制作蜜红豆。将红豆泡在清水中过夜,泡发。
红豆冰粥的做法步骤22.第二日淘洗干净,倒入少量的水,漫过豆子就可以了。
红豆冰粥的做法步骤33.盖锅大火煮开,加糖,转小火煮5分钟,关火,不要揭盖焖到凉透即可。注:如感觉有点硬可以重复此操作一次。一定要密切观察不要让红豆破皮。
红豆冰粥的做法步骤44.盛到器皿里。
红豆冰粥的做法步骤55.切几块橙子小丁备用。
红豆冰粥的做法步骤66.准备好冰块。
注:我用了一块柠檬冰块,没有不用也可。
红豆冰粥的做法步骤77.放入粉碎机中,打成小碎冰,倒在蜜红豆上。
红豆冰粥的做法步骤88.将橙子小丁,还有核桃碎装饰在蜜红豆上,这样一份漂亮的红豆冰粥就做好了。