夏季保存豆角到冬天吃 不知道是蒸完用不用过凉水还是直接用水焯

1.将豆角煮熟，放入冰箱冷冻，可放到冬天吃，随吃随取 2.挑选好的豆角品种，摘去筋蒂，用清水洗净，蒸一下，然后剪切成长条，摊在木板上晒，然后把晒好的干豆角拌少量精盐，装在塑料袋里，放在室外通风处。