杏鲍菇焯水后可以冷冻吗

可以

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杏鲍菇焯水后可以冷冻。

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杏鲍菇冷冻的时间不要超过一周,冷冻太久会让杏鲍菇里面的水分流失,这样杏鲍菇吃起来的口感就会像皮筋一样。能在短时间内吃完的话,可以将杏鲍菇焯水之后放到冰箱的冷藏室进行保存,可保存的时间在三天左右。使用冷藏保存并不会对于杏鲍菇的味道和口感造成任何的影响,因此吃不完尽量冷藏。