百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。现在越来越多的人喜欢食用百香果，想要自己在家里阳台种植百香果该怎么做呢？
1.选种。打开百香果的外壳，用勺子舀出里面的籽，放在30度左右的温水中，冲泡、搓掉果肉，过滤出种子，之后把种子放在散光通风的地方晾干1-2天。
2.露芽。种子晾干后，放在清水（最好加点多菌灵）中浸泡2-3天催芽，当80%的种子露芽了后，就可以开始播种了。
3.土壤。百香果对土壤要求不高，只要排水好的砂质壤土或营养土就行。土壤提前浇湿，将种子分散撒播在土壤表面，再撒上0.5-1.0厘米的薄土，再盖上一层保鲜膜，放在光照好的地方，每2天揭一下薄膜通风，喷点水保湿，一周左右，种子就会发芽。
4.选盆。种植百香果的盆子最好是有机盆，盆地具有排水口。
5.间苗。等到小苗长到8cm高时，间苗，留下壮苗，保证充足的光照，浇水不干不浇，苗期多施氮肥，藤长到30cm长时，给它搭一下藤架，家里阳台上有栏杆的，可以让它往栏杆上爬，同时注意及时摘心，发展侧芽。
6.温度。百香果养殖最适宜的生长温度为15—5℃，湿度应为45—5%。
7.日照。幼嫩的百香果苗不要晒太多的太阳，等它长大以后就可以多晒太阳进行光合作用了。
8.施肥。花果期可以增施磷钾肥，要想果子结的多的话，花期还要进行人工辅助授粉。等到秋天的时候，百香果表皮发紫自然脱落就可以吃了。
