做汤圆需要什么材料呢

1、准备鸡蛋2个、红枣3颗(去核，切开)、红糖1块、还有冰冻汤圆10颗。2、往锅里加适量的水。

3、水煮开，下汤圆后，转成中火，轻轻把2个鸡蛋敲进去，不要搅动。

4、待水再次开了，加入红糖、红枣，慢慢地用锅铲同方向地推动汤圆和鸡蛋，避免糊锅。

5、再加一次凉水，直到汤圆浮起，就可以了。