不慎将保鲜剂倒入锅中饭还能吃吗

不能。保鲜剂、干燥剂之类的东西，里面都是化学制剂，有毒，是不能吃的。如果不慎将其导入锅里面，这样沾染了有毒有害物质的饭当然不能吃了，只能倒掉。