白果用放在太阳下晒干吗

千万别晒，晒太阳后，白果会外干内热且湿润，极易霉变。正确的保存方法是：

1、晾干 新鲜白果要放在通风阴凉处晾干。

2、冷藏。最好将它放在冰箱冷冻室冷藏。

3、最最最可靠的办法是剥掉外壳，将果仁放在冰箱冷冻室里保鲜。