操作/步骤
做粉饺皮需要准备材料:粉饺粉、生粉。
1、混合粉饺粉,粉饺粉和水混合,搅拌均匀。倒入锅中,小火煮至黏稠。
2、揉成面团放到案板上,混入同等的生粉,揉成光滑的面团即可。
4、搓擀成皮。包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料,成为饺子,入笼蒸熟。滑润味香而爽口。
操作/步骤
做粉饺皮需要准备材料:粉饺粉、生粉。
1、混合粉饺粉,粉饺粉和水混合,搅拌均匀。倒入锅中,小火煮至黏稠。
2、揉成面团放到案板上,混入同等的生粉,揉成光滑的面团即可。
4、搓擀成皮。包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料,成为饺子,入笼蒸熟。滑润味香而爽口。
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