在家里腌制榨菜应该怎么弄啊

在家里腌制榨菜应该怎么弄啊

首页维修大全综合更新时间:2023-06-29 22:53:55

在家里腌制榨菜应该怎么弄啊

榨菜1000克、盐15克、糖15克、辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、亚麻油2勺、香油1勺

1、榨菜先切成块晾干。

2、晾干后用盐腌制一天。

3、在用糖腌制一天。

4、备好辣椒面、花椒面、亚麻油、香油、鸡精。

5、依次放入辣椒面、花椒面、香油等拌匀即可。

6、最后,装入玻璃罐中可以放置一周的时间用。

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