北瓜火腿做法

1冬瓜和火腿切条。

2热锅凉油，放入冬瓜煸炒至8分熟，再放入火腿条翻炒片刻。

3最后放入虾皮和盐，因为火腿和虾皮都有咸味，盐只需要放一点点。出锅即可。