一、食材用料
面50克、泡打粉半勺、酵母1/3勺、糖半勺。
二、做法
1、用温水发面,发到2-3倍大小
2、把面团擀开,洒上油、盐、葱花和少量面粉
3、从面团圆心1/4切开,卷起来,按压,凉一会
4、锅里放油,烧热。把面饼放在锅里转一圈,防止粘锅。2-3分钟后翻面继续。等到熟后,出锅。
一、食材用料
面50克、泡打粉半勺、酵母1/3勺、糖半勺。
二、做法
1、用温水发面,发到2-3倍大小
2、把面团擀开,洒上油、盐、葱花和少量面粉
3、从面团圆心1/4切开,卷起来,按压,凉一会
4、锅里放油,烧热。把面饼放在锅里转一圈,防止粘锅。2-3分钟后翻面继续。等到熟后,出锅。
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