用料:青椒 5个、豆腐皮3张、葱 1根、食用油 适量、味极鲜 2勺、蚝油 1勺、盐 适量、面粉500克、发酵粉3克
做法:
1、青椒切小丁
2、豆腐皮切小丁
3、葱切成葱末
4、加花生油,味极鲜,蚝油,盐,拌匀。
5、面提前揉好,发酵至两倍大。擀皮包上馅料,包好后醒发15分钟上锅蒸
6、关火5分钟后再掀开锅盖,取出包子。
用料:青椒 5个、豆腐皮3张、葱 1根、食用油 适量、味极鲜 2勺、蚝油 1勺、盐 适量、面粉500克、发酵粉3克
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2、豆腐皮切小丁
3、葱切成葱末
4、加花生油,味极鲜,蚝油,盐,拌匀。
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