猪肝怎么煮不会老

步骤/方式一

煮肝不老技巧一：一定要冷水下锅。

步骤/方式二

煮肝不老技巧二：煮肝的时候，要用小火煮开，千万不能用大火。大火回造成肝迅速回缩，导致肝外老里生。

步骤/方式三

煮肝不老技巧三：煮开以后一定要放一勺盐。

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方法二

步骤/方式一

准备好食材，猪肝洗净

步骤/方式二

葱姜切段

步骤/方式三

锅中放入凉水，放入猪肝，加入准备好的所有食材后，大火烧开转小火煮30分钟至猪肝熟透

步骤/方式四

熟透，关火，出锅

步骤/方式五

准备好蒜泥加味极鲜，淋在切好的猪肝上，开吃