多层椒盐酥饼步骤

食材：300克面粉，白砂糖、食用油、椒盐、精盐、五香粉适量，180克温水。

做法：

1、将200克面粉加入适量白砂糖、食用油，放入180克温水，搅拌成棉絮状。

2、再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。

3、调油酥:碗中倒入50克面粉,加上一小勺精盐,少许五香粉,适量熟油,搅拌均匀备用。

4、然后把醒好的面团移到案板上,用擀面杖擀成大薄片,刷上一层油酥,从一侧卷起。

5、再把卷起来的面团均匀的切成六等份，将两头捏实，再擀成长方形。

6、全部弄好后没骑过刷上一层食用油，放入做好的小饼。

7、小火慢煎，煎至两面金黄熟透出锅即可。这样多层椒盐酥饼就做好了。