大豆腐炖土豆片的家常做法

大豆腐炖土豆片的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-21 16:18:57

大豆腐炖土豆片的家常做法

原料:土豆100克、豆腐300克、大蒜2粒、油10毫升、大酱2大勺、味精2小勺、盐2小勺、花椒粉两小勺。

1.将豆腐切成边长为2厘米的小块,土豆洗净切块,蒜切末备用;

2.将锅加热,加入油,将蒜爆香,放入切成块的土豆翻炒,加入花椒粉;

3.加水炖煮,水开后加入大酱、豆腐,加入盐、味精,最后转小火炖煮十分钟即可。

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