买的新鲜羊肉切块,高压锅冷水放羊肉,水开撇去浮沫,放几片姜片两片白芷,盖锅盖,等上汽气阀上来,小火炖二十分钟,关火放凉,开锅盖,放切成滚刀块的胡萝卜,再煮十分钟左右就好了,吃的时候,放胡椒粉盐葱花香菜,一碗好喝的羊肉萝卜汤就做好了!
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