豆笋炒火腿肠怎么做

主料

竹笋1个

火腿肠1根

辅料

油适量 水适量 蚝油1匙 盐适量

竹笋炒火腿肠的做法

1

竹笋切丝，入水焯烫，捞起备用。



2

锅热油，下入火腿肠片炒至微焦。



3

加入焯烫过的竹笋一起炒制。



4

加入1匙蚝油上色提味。



5

最后加入适量盐，炒匀即可。