1、首先要把满籽笔管鱼提前用水浸泡一下,先把须子中间的软腭取出,然后用手指甲挨个捋须子,把须子上的沙子等脏物刮掉。
2、之后就要把它剖开,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出来,沿着脊背割一下,扒开取出内脏就可以了。
3、注意内脏里有一个黑色的东西要小心取出,否则会弄得黑乎乎的。
4、然后要把的外面一层的紫色透明的薄膜剥下,完成以上步骤后清洗干净即可。
5、如果是冰鲜的袋式,要提前一小时用水浸泡,然后再按照以上方法清洗感觉。
6、大家在食用之前一定要清洗干净,这种海产的内脏都是不能食用。