腌生韭菜的方法

食材:

韭菜一份、盐适量、味精少量、瓶装容器一个、鸡精少许。

步骤

1.韭菜洗干净，摘掉上边已经焉了的部分。

2.把捡干净的韭菜，切成小段，长度在1-3厘米。

3.加调料，因为韭菜刚洗过，所以把盐，味精，鸡精等散在上边，搅拌均匀。

4.把上过料的韭菜，找个容器装起来，然后封盖。这样就算基本好了。

5.一般发酵一周就好了，