烤生蚝怎么做好吃 烤生蚝的家常做法

步骤 1

从菜市场买回来的新鲜生蚝，回家自己清洗干净！然后将一个个壳分开 就欧啦

步骤 2

蒜头剁碎，蒜头最好是自己剁，相对于用搅得烤出来生蚝的味道会好很多哦！！（我都是自己剁剁剁 ）

步骤 3

然后锅里倒油！油别倒太多，不然烤出来的生蚝太过于油腻吃这会恶心，也不能太干 自己掂量着哦（因为我不知道你多少生蚝）蒜不能炒太干 在蒜还是白色是放适量盐，再放辣椒。

步骤 4

不能炒变色了！变色烤出来的生蚝就苦了！炒好之后咱们把那些蒜椒放生蚝上（忘记拍了所以就只有这个了）

步骤 5

烤箱上下230℃10分钟，利用等生蚝的时间把葱切一切 等生蚝好的时候 咱把葱花放生蚝上就ok啦很简单很简单的哟

步骤 6

丁沟！！好啦！完成啦！