龙利鱼片的家常做法

1/8 准备好食材

2/8 龙利鱼切片，放葱姜段，少量料酒，生抽和盐，腌制半小时

3/8 不龙利鱼片放到打散的蛋液里滚一下

4/8 两面沾满干淀粉

5/8 依次做好

6/8 炒锅烧热，放进龙利鱼中火减制

7/8 煎至两面金黄

8/8 装盘，蘸番茄酱或花椒盐食用