深州灯盏的做法

材料：

饺子皮12片、虾仁8只、香菇5朵、玉米粒4大匙、嫩青豆4大匙、枸杞1大匙、腰果12颗、沙拉油1大匙、蚝油1大匙、盐1/3小匙、黑胡椒、糖1/2小匙

做法：1. 饺子皮放入烤蛋挞的模具里，弄好形状放烤箱180度，烤大概15分钟。

2. 虾仁处理干净，沥干水分，切成丁；香菇用温水泡发，切成丁。

3. 锅中倒入油，先下香菇丁炒香，再倒入虾仁粒一起煎炒，虾仁半熟开始变色时，倒入青豆和玉米粒，翻炒。

4. 加蚝油、盐、黑胡椒、糖调味，再翻炒几下，最后加枸杞，搅拌均匀，盛盘。

5. 把炒好的材料装入事先烤好的小盏中，最后在每个盏中放上一或两颗腰果即可。