绿豆跟小麦一样,要想做成面粉,得用机器磨。如果绿豆量比较大,用大型的磨面机去磨,如果仅是家里偶尔用一下,可以用磨粉机就是中药店里常见的那种打药材的机子打,照样可以打得很细。但这种杂粮粉不像面粉一样粘,在做东西的时候,要适量加一些面粉。
绿豆跟小麦一样,要想做成面粉,得用机器磨。如果绿豆量比较大,用大型的磨面机去磨,如果仅是家里偶尔用一下,可以用磨粉机就是中药店里常见的那种打药材的机子打,照样可以打得很细。但这种杂粮粉不像面粉一样粘,在做东西的时候,要适量加一些面粉。
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