牛奶炖银耳的做法

食材清单

鲜银耳 1/4朵 、 牛奶 200ML 、 冰糖 20克 、 水 400ml

烹饪步骤

1

鲜银耳取1/4朵，去根洗净

2

撕成小朵

3

加冰糖20克（可按口味增减）

4

加水400ml

5

大火烧开后转中火炖20分钟左右

最后一步

出胶后加200ml牛奶，再次烧开即可