步骤/方式1
食材清单
青鱼 500克 、 白萝卜 500克 、 生抽 30毫升 、 料酒 15毫升 、 水 100毫升 、 生姜 20克。
准备食材:白萝卜冲洗之后刨去外皮切丝,青鱼洗净,生姜切片。
步骤/方式2
在锅底铺上白萝卜丝。
步骤/方式3
放上姜片。
步骤/方式4
放上洗净的青鱼块。
步骤/方式5
倒入一勺料酒(15毫升),倒入2勺(30毫升)生抽。
步骤/方式6
倒入100毫升清水,盖上盖子大火煮开后炖煮10分钟,然后收干汁水即可。
步骤/方式7
成品图
步骤/方式1
食材清单
青鱼 500克 、 白萝卜 500克 、 生抽 30毫升 、 料酒 15毫升 、 水 100毫升 、 生姜 20克。
准备食材:白萝卜冲洗之后刨去外皮切丝,青鱼洗净,生姜切片。
步骤/方式2
在锅底铺上白萝卜丝。
步骤/方式3
放上姜片。
步骤/方式4
放上洗净的青鱼块。
步骤/方式5
倒入一勺料酒(15毫升),倒入2勺(30毫升)生抽。
步骤/方式6
倒入100毫升清水,盖上盖子大火煮开后炖煮10分钟,然后收干汁水即可。
步骤/方式7
成品图
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