炒饭豆芽是先放吗

先放

1.电饭锅煮米饭（水过米面半厘米即可）。

2.绿豆芽洗净，切段。

3.虾米洗净浸泡5分钟。

4.鸡蛋打在碗里搅散。

5.蔓越莓干切碎。

6.热油锅内，把虾米爆炒至八成熟。

7.加入鸡蛋炒熟捣碎，盛起待用。

8.加油和姜块炒熟豆芽。去掉姜块，豆芽盛起待用。

9.少许油把米饭炒至半干，加入盐和少许酱油翻炒至稍转金黄。

10.加入之前已炒好的配料和碎蔓越莓干翻拌均匀。

11.上盘，开吃。