豆腐乳会过期吗

豆腐乳属于腌制菜，腌制的菜都有保质期，市场上销售的瓶装豆腐乳保质期大都在半年至1年半之间。

　　开封的豆腐乳一定要放在冰箱冷藏保存，这样存放的时间会更久一些，生活中如果出现开封一年还没吃完的豆腐乳，最好是别吃，过期腐乳很可能会被氧化，这样的腐乳还是别吃为好。