野葱花炝锅面的做法

原料

五花肉 (150g)

黑木耳 (10克（

红萝卜 (10克

野葱 (10克)

盐 (少许)

生抽 (10克)

老抽 (10克

玉米淀粉 (10克)

料酒 (1勺)

香料 (10克（

鸡精 (1勺)

1/葱切成花，姜切成末，备用。

2/黑木耳切成丝。

3/胡萝卜切成丝，多吃胡萝卜对身体好啊～～

4/豆芽洗净备用。

5/肉切成丝，加入料酒，生抽，玉米淀粉。

6/肉丝腌制5分钟备用。

7/热锅凉油，下入腌制好的肉丝，待肉丝变色，加入葱花，姜末。

8/下入胡萝卜丝，翻炒一会。

9/下入黑木耳丝和豆芽，翻炒均匀。加入老抽和自制香料，放入适量盐，加入适量清水。

10/水开后，下面条，我买的面条，当然喜欢手擀面下出来更好吃哦～～面条熟后，放盐调味，喜欢吃青菜的可以放点青菜 。

11/临出锅，滴入适量香油，好了，美味的炝锅面出锅喽。

12/美味又好吃的野葱花炝锅面的做法完成开吃了。