凉拌香芹酸辣虾教程

食材清单

虾仁适量 、 香芹一颗 、 香菜 、 蒜泥适量 、 柠檬半个 、 泰式甜辣酱适量 、 鱼露 、 白砂糖适量 、 盐适量

烹饪步骤

1，虾仁包好去虾线用白胡椒粉和料酒腌十分钟后焯熟。

2，香芹切段，油盐水稍微烫一下就ok。

3，香菜切末。

4，柠檬切开去籽.

5，蒜泥，辣酱，鱼露准备好

6、加一点白砂糖调匀，然后把所有的食材混合在一起就ok